中饭协餐饮数字化专业委员会成立,飞鹅当选常务副理事单位
发布日期:2022-06-14 来源:飞鹅

6月10日,飞鹅亮相“2022中国餐饮数字化产业纾困峰会暨中国饭店协会餐饮数字化专业委员会成立大会”,会议在北京召开。


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中国饭店协会会长陈新华到会致辞


大会宣告了中国饭店协会餐饮数字化专业委员会的正式成立,会上选举了飞鹅成为“餐饮数字化专业委员会”第一届理事会的常务副理事单位。包括飞鹅在内,美团、英特尔、腾讯企业微信、哗啦啦、有赞、微盟等餐饮数字化服务企业,海底捞、呷哺呷哺、华莱士、德克士、喜茶、蜜雪冰城等近百家餐饮数字化领先企业也出席了线上线下会议。



餐饮业数字化专业委员会

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疫情下,餐饮业面临较大挑战,为了给行业赋能和纾困,寻找餐饮业数字产业化、智能化方向,助力餐饮企业把握 行业数字经济发展中的新增长点,经理事会批准,中国饭店协会决议成立餐饮业数字化专业委员会


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餐饮数字化专业委员会“常务副理事长”


餐饮数字化专委会成员共同发布了《餐饮业数字化赋能纾困行动宣言》,发起“纾困解难、数字赋能、融合惠企”行动。《宣言》中表示,将强化人才赋能,培训企业数字化专业队伍;强化知识赋能,助力数字化门店打造;强化标准赋能,建立行业数字化规范;强化平台赋能,持续打造餐饮数字化平台,做好产业资源对接,定期举办产业发展大会等活动, 助力餐饮行业数字经济高质量健康发展


会上,数字化专委会成员围绕餐饮行业数字化产业“新技术、新产品、新模式、新消费”开展交流。



飞鹅:餐饮新基建,让中小商家提速追赶步伐

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餐饮数字化、智能化是行业改革的重要方向。会上,飞鹅运营总监 符锋 以中小商家餐饮数字化基建参与者的角度,作了主题为《搭建餐饮新基建,实现经营高增长》的分享。


分享提到,飞鹅云打印作为最基础的餐饮经营配备,陪伴超过80万商家进行日常的经营,对商家的经营困境感同身受。


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疫情期间的餐饮经营 图片来源网络


以外卖为例,承担订单下降影响的店铺都集中在区域中、尾部,其中多为中小、个体商家。加之线下客流的减少,大量中小、个体商家营收下降的大头,甚至被迫倒闭。


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商家经营困境 来源:符锋分享


为了协助餐饮商家改善现状,作为最基础的餐饮店内数字化经营基础配备,飞鹅云持续不断的更新、开发实用的经营功能


例如在持续优化云打印体验,提升效率、速度的基础上,不断增加与新平台、小程序的合作。比如与上百个小程序外卖、自营外卖配送系统的联通,让餐饮店铺在不增加经营成本的情况下,能够 一台打印机获取、处理更多的外卖订单,避免外卖经营渠道单一化,店内流程复杂化


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飞鹅数字化接单基础建设平台  来源:符锋分享


堂食方面,飞鹅也在不断更新、接入更多的扫码点餐、堂食点餐系统,加强与各平台的合作深度。在飞鹅云的支持下统一管理各平台的订单, 避免多套系统、多套设备让店内经营流程复杂繁琐,导致增加人力开支、降低备餐、经营效率。


飞鹅通过持续更新软硬件,为餐饮商户数字化经营的基础建设提速。飞鹅云打破外卖、堂食接单打印的基础经营难题,简洁的安装和使用流程降低了餐饮门店的学习成本,“即插即用”的特点显著改善备餐效率。低布置成本、高效运行的方案优化经营流程, 实现解放半个到一个人工的可衡量的改善。



飞鹅持续进步

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飞鹅目前已经成为云打印机品类同时在线商户数最多的品牌,以数据为例:


- 累计服务超过 80 万商家;

- 每日打印小票数量超过 2300 万张;

- 超过 5.2 万开发者通过飞鹅云提供服务;


近几年来无论在购物平台的日常还是购物节,销量都是 名列前茅 ,平均 每 1.6 分钟 就有一位顾客购买,足以证明飞鹅在产品、服务上的努力受到的市场、商家的认可。


飞鹅,你可靠的经营伙伴


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